Wraps mit Hähnchen und Gemüse
Jeder rollt sich seinen selbst — Hähnchenstreifen, Salat, Paprika, Mais, Joghurt-Dip. Kalt fürs Büro.
- Dauer
- 30 Min.
- Aufwand:
- einfach
- Herkunft
- Alltagsküche
- Saison
- ganzjährig
- Geflügel
- schnell
- kindertauglich
- Alltag
Zutaten für 4 Portionen
8Weizen-Tortillas
500 gHähnchenbrust
1Kopfsalat
2Paprika
1 Dose(n)Mais (Dose)
2Tomaten
200 gNaturjoghurt
100 gGouda · gerieben
1 TLPaprikapulver (edelsüß)
1 TLKreuzkümmel
2 ELRapsöl
1Zitronen
nach GeschmackSalz
nach GeschmackPfeffer
Die Zutaten landen auf der Einkaufsliste, sobald das Gericht in der Woche steht.
Mögliche Allergene
Aus den Zutaten abgeleitet, wie sie üblicherweise zusammengesetzt sind.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch (inkl. Laktose)
Bitte prüfe Allergene und Unverträglichkeiten selbst — auf den Verpackungen, beim Bäcker, beim Metzger. Rezepturen ändern sich, und eine Liste wie diese kann keine Verantwortung dafür übernehmen.
Nährwerte pro Portion
Schätzwerte, aus der Zutatenliste gerechnet — bei 4 Portionen pro Rezept.
| Energie | 659 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 48,1 g |
| Fett | 25 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 15,5 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Salz | 2,3 g |
Nicht mitgerechnet, weil ohne Menge: Salz, Pfeffer.
Gerechnet mit rohen Zutaten, wie sie eingekauft werden. Garverluste, Abrieb, Schalen und was auf dem Teller bleibt, sind nicht berücksichtigt. Eigene Gerichte und Zutaten „nach Geschmack“ haben keine Werte.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) Version 4.0, CC BY 4.0. Die Zuordnung der Zutaten zu BLS-Lebensmitteln und die Stückgewichte stammen vom Betreiber.
Schätzwerte, keine Laborwerte — nicht als Grundlage für medizinisch begründete Ernährungspläne geeignet.
Zubereitung
- 1
Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen, in Öl 6 Minuten braten.
- 2
Salat in Streifen, Paprika und Tomaten in Würfel schneiden, Mais abtropfen, Joghurt mit Zitrone und Salz verrühren.
- 3
Tortillas kurz in der trockenen Pfanne erwärmen.
- 4
Alles auf den Tisch stellen — jeder belegt und rollt selbst.