Vanillepudding mit Kirschen
Aus dem Päckchen, aber richtig gerührt — mit Haut, wer will, und Sauerkirschen aus dem Glas.
- Dauer
- 15 Min.
- Aufwand:
- einfach
- Saison
- ganzjährig
- vegetarisch
- süß
- schnell
- kindertauglich
- günstig

Zutaten für 4 Portionen
2 Pck.Vanillepuddingpulver
1 lMilch
4 ELZucker
1Sauerkirschen · Glas
Die Zutaten landen auf der Einkaufsliste, sobald das Gericht in der Woche steht.
Mögliche Allergene
Aus den Zutaten abgeleitet, wie sie üblicherweise zusammengesetzt sind.
- Milch (inkl. Laktose)
Bitte prüfe Allergene und Unverträglichkeiten selbst — auf den Verpackungen, beim Bäcker, beim Metzger. Rezepturen ändern sich, und eine Liste wie diese kann keine Verantwortung dafür übernehmen.
Nährwerte pro Portion
Schätzwerte, aus der Zutatenliste gerechnet — bei 4 Portionen pro Rezept.
| Energie | 324 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9,7 g |
| Fett | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 50,5 g |
| davon Zucker | 33,9 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g |
| Salz | 0,4 g |
Gerechnet mit rohen Zutaten, wie sie eingekauft werden. Garverluste, Abrieb, Schalen und was auf dem Teller bleibt, sind nicht berücksichtigt. Eigene Gerichte und Zutaten „nach Geschmack“ haben keine Werte.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) Version 4.0, CC BY 4.0. Die Zuordnung der Zutaten zu BLS-Lebensmitteln und die Stückgewichte stammen vom Betreiber.
Schätzwerte, keine Laborwerte — nicht als Grundlage für medizinisch begründete Ernährungspläne geeignet.
Zubereitung
- 1
Puddingpulver mit Zucker und 6 EL der kalten Milch glatt rühren.
- 2
Restliche Milch aufkochen, vom Herd nehmen, Puddingmischung einrühren, nochmals aufkochen.
- 3
In Schalen füllen, mit Kirschen servieren — warm oder kalt.